Obálka titulu Krajiny prostřených i prázdných stolů II.

Krajiny prostřených i prázdných stolů II.

Blanka Jedličková, Miroslav Kouba, Milena Lenderová, Ivo Říha

Skladem

Expedujeme do 1 pracovního dne.

297 Kč

Běžná cena: 330 Kč

Ušetříte: 33 Kč (10 %)


Popis: 1× kniha, brožovaná, 332 stran, 14,6 × 21 cm, česky

Dvoudílná kolektivní monografie Krajiny prostřených i prázdných stolů se v široké metodologické škále věnuje proměnám evropské gastronomie od středověku po naši současnost. Její první část přiblížila různá pojetí jídla a stravování, vyplývající z...



Zpět na všechny kategorie