Obálka titulu Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka

Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka

Michal Šanda

Skladem

Expedujeme do 2 pracovních dnů.

134 Kč

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 15 Kč (10 %)


Popis: 1× kniha, brožovaná, 144 stran, 14 × 14 cm, česky

Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici?
Zpět na všechny kategorie