Skladem
Expedujeme do 1 pracovního dne.
539 Kč
Popis: 1× kniha, brožovaná, 352 stran, 16,6 × 24 cm, česky
Koji alias Aspergillus oryzae či česky kropidlák rýžový není jen tak ledajaká plíseň. Nejenom že patří do skupiny těch ušlechtilých, její vůně i chuťové vlastnosti z ní dělají nekorunovanou královnu této kategorie. V Japonsku koji dokonce...
