Obálka titulu Impérium jídla

Impérium jídla

Evan Fraser, Andrew Rimans

Skladem

Expedujeme do 1 pracovního dne.

359 Kč

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 40 Kč (10 %)


Popis: 1× kniha, brožovaná, 436 stran, 13,8 × 19 cm, česky

Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje pěstovali nebo lovili, s nimiž obchodovali a které také konzumovali. Zároveň publikace předkládá fascinující, ale i značně pesimistický obraz toho, co lze čekat v příštích letech.

Zpět na všechny kategorie