Obálka titulu Sbíráme holubinky

Sbíráme holubinky

Jiří Baier, Václav Hálek, Radomír Socha

Skladem

Expedujeme do 2 pracovních dnů.

359 Kč

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 40 Kč (10 %)


Popis: 1× kniha, vázaná, 200 stran, 16,5 × 24 cm, česky

Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
Zpět na všechny kategorie