Sbíráme holubinky

Skladem

Expedujeme do 2 pracovních dnů.

449 Kč

Rezervovat na prodejně

Popis: 1× kniha, vázaná, 200 stran, 17,2 × 24,5 cm, česky

Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.