Publicista, dramatik a spisovatel Oldřich Šuleř se narodil v Ostravě-Přívoze v rodině železničáře. Vzhledem k zaměstnání otce se s rodinou často stěhovali, takže dětství prožil na Jesenicku, dospívání a válku pak ve Valašském Meziříčí, kde vystudoval reálné gymnázium.
Během války byl totálně nasazen na šachtě v Ostravě a zbrojovce ve Valašském Meziříčí. Po válce vystudoval právnickou fakultu Univerzity Karlovy a začal působit jako redaktor ostravského rozhlasu.
Později se stal šéfredaktorem dětského vysílání Československého rozhlasu v Ostravě, pracoval jako metodik Krajské lidové knihovny, ředitel Krajského nakladatelství v Ostravě, vedoucí redaktor literárního měsíčníku Červený květ, byl vedoucím pobočky Svazu československých spisovatelů. V období normalizace pak pracoval jako strojník v ostravské elektrárně Karolína a posléze jako právník Okresní správy silnic v Novém Jičíně. Po roce 1989 se stal předsedou Obce moravskoslezských spisovatelů, členem Rady Obce spisovatelů v Praze, členem výboru Českého literárního fondu, předsedou poroty česko-slovenské Ceny E.E.Kische za literaturu faktu a členem Českého PEN klubu.
Jako autor je prozaik čerpající především ze životních zkušeností z Jesenicka, Valašska a Ostravska. V tvorbě převládají romány, knihy povídek, knížky pro děti, literatura faktu a esejistika.
K jeho nejvýznamnějším románům a knihám povídek patří Letopisy v žule (1957, státní cena), Stanice Sousedov (1958), Inkognito (1967), Na srnčích nohách (1968), Vášnivé povahy (1969), Marné návraty (1969), Měsíční krajina (1979), Dlouhé stíny (1984), Valentýnská zima (1987), Horký provoz (1994), Severní svahy (1997), Sláva a pád valašského pánbíčka (1998), Úhlavní přítel (2002), Hořela lípa hořela (2002), Třetí strana mince (2004), Ostravská trilogie (2009), Chýrný valašský muzikant Jan Pelár (2017) Z knih po děti jsou nejznámější O Janíčkovi malérečkovi (1960), Návratníček (1963), Cyrilek (1964), Bylina od černé žluny (1964), Modrá štola (1985), Ovčák a drak (1986), Ve dne v noci (1986), Nic nalhaného, máloco pravda (1990), Poklad pod jalovcem (1993), Zbojnické pohádky a pověsti z Valašska (1993), Krásné nesmysly (2000), É trli-frli aneb kdy nastane konec světa (2011) K nejvýznamnějším pracím národopisným a literatuře faktu patří Je to chůze po kotárech (1989, Cena E.E.Kische), Paměť domova (1994), Bílý kůň ve znaku (2001), Nech sa búček zeleňá (2004), Laskavé podobizny (2005), Laskavé medailony (2007), Laskavá setkání (2008) a Třináctá komnata (2007) Je rovněž autorem více než 800 rozhlasových pořadů a her, pro televizi napsal hry Živá šachovnice (1964), Ve dne v noci (1965) a Kruté proměny (1992).
V roce 2009 bylo Oldřichu Šuleřovi po Petru Bezručovi a Vojtěchu Martínkovi jako teprve třetímu spisovateli uděleno Čestné občanství města Ostravy.