---

Popis: 1× kniha, brožovaná, 178 stran, 13 × 20 cm, česky

Kniha pojednává o všech základních stavebních kamenech výroby ovocných destilátů a vždy zdůrazňuje dopad každé operace na kvalitu produktu. Kniha je určna pro malé lihovary i domácí výrobce.