Obálka titulu Glosy Pavla Maurera
bazar

Glosy Pavla Maurera

Mírně mechanicky poškozené

Pavel Mauer

Skladem

Expedujeme do 5 pracovních dní.

179 Kč

Běžná cena: 269 Kč

Ušetříte: 90 Kč (33 %)


Popis: 1× kniha, vázaná, 304 stran, 15 × 21 cm, česky

Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.
Zpět na všechny kategorie