Obálka titulu Momofuku

Momofuku

David Chang

Skladem

Expedujeme do 1 pracovního dne.

629 Kč

Běžná cena: 699 Kč

Ušetříte: 70 Kč (10 %)


Popis: 1× kniha, vázaná, 304 stran, 20,7 × 26 cm, česky

Momofuku je skupina newyorských restaurací, které založil David Chang. Stalo se tak v roce 2004, a i když začátky nebyly snadné, zanedlouho se stal senzačním objevem mezi špičkovými šéfkuchaři – a jeho gastronomická hvězda stále stoupá. Je držitelem...



Zpět na všechny kategorie