Velká kuchařka Čech a Moravy

Roman Vaněk, Jana Vaňková

Skladem

Expedujeme do 1 pracovního dne.

629 Kč

Rezervovat na prodejně

Popis: 1× kniha, vázaná, 628 stran, 22 × 27,6 cm, česky

Nejobsáhlejší kuchařská kniha autora knižních bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. V této velkolepé publikaci se poprvé stává spoluautorkou Vaňkova manželka Jana, která na všech jeho předchozích knihách spolupracovala....

Více o knize

Nakladatel: Prakul
EAN: 9788087737279
ISBN: 978-80-87737-27-9
Doporučená prodejní cena: 699 Kč
Autor: Vaněk, Roman, Vaňková, Jana
Popis: 1× kniha, vázaná, 628 stran, 22 × 27,6 cm, česky
Rozměry: 22 × 27,6 cm
Rok vydání: 2016 (1.vydání)

Zařazeno v kategoriích:

kuchařky drobeček kuchařky slavných

kuchařky drobeček národní kuchyně

naučná, odborná a učebnice

Další knihy od autora

Roman Vaněk (19)

Jana Vaňková (13)

Mohlo by vás zajímat

Recenze

Uživatelské recenze

Naprosto nechápu recenzi paní Bártlové výše, která ...

Adam B, 3.1.2019

(Toto je kvalitní recenze)

Naprosto nechápu recenzi paní Bártlové výše, která kuchařce vytýká chabě popsané postupy a vágní recepty. Naopak pravděpodobně nikdo v Čechách nepíše natolik didaktické a uživatelsky přívětivé kuchařky jako Vaněk, recepty plné fotek postupu, konkrétních gramáží a specifikace každé jednotlivé ingredience, atd. Nic zde není "od ruky", "podle chuti", "do zlatova" či metodou "pokus omyl", všechno zařezává. Kuchařka je velmi dobrá, nevím o tom, že by na trhu byla v novém vydání jakákoliv komplexnější kniha na téma české kuchyně, v podstatě nemá konkurenci. Mně osobně možná vadí naopak až "encyklopedická" obsáhlost stovek a stovek receptů - preferuji nějaký zredigovaný užší výběr, jako například ve Vaňkově knize "Klenoty klasické evropské kuchyně". Ale od toho už tu byly předchozí tituly...

Kuchařka je bohužel velmi špatně napsaná. Odkazy ...

Alžběta Bártová, 3.12.2018

(Toto je kvalitní recenze)

Kuchařka je bohužel velmi špatně napsaná. Odkazy na množství surovin jsou nepřesné a postupy jsou chabě popsané. Tato kuchařka rozhodně není vhodná pro začátečníky, kteří se chtějí seznámit s českou kuchyní.

Průměrné hodnocení:

Hodnotili 3 uživatelé, 2 uživatelské recenze

Zpět na všechny kategorie

Po - Pá	08:30 - 20:00
Sobota	08:30 - 18:00
Neděle	08:30 - 18:00

Po - Pá	08:00 - 18:00
Sobota	08:00 - 11:00
Neděle	Zavřeno

Po - Pá	08:00 - 18:00
Sobota	09:00 - 12:00
Neděle	Zavřeno

Po - Pá	09:00 - 18:00
Sobota	09:00 - 12:00
Neděle	Zavřeno

Po - Pá	08:00 - 18:00
Sobota	08:30 - 11:30
Neděle	Zavřeno

Po - Pá	09:00 - 17:30
Sobota	09:00 - 12:30, 13:00 - 17:30
Neděle	10:00 - 12:30, 13:00 - 17:30

Po - Pá	09:00 - 20:00
Sobota	09:00 - 20:00
Neděle	09:00 - 20:00