Obálka titulu Vůně francouzské kuchyně

Vůně francouzské kuchyně

Michel Roux

Skladem

Expedujeme do 2 pracovních dnů.

179 Kč

Původní cena: 699 Kč

Nyní ušetříte: 520 Kč (74 %)


Popis: 1× kniha, vázaná, 272 stran, 22,3 × 28,7 cm, česky

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech
Zpět na všechny kategorie