Popis: 1× kniha, vázaná, 248 stran, 18 × 24,5 cm, česky
V průběhu života člověk sní až sedmdesát tun potravin a vypije více než padesát tisíc litrů tekutin. Rok co rok tedy spotřebujeme takřka jednu tunu jídla. Naše stravovací zvyklosti se v posledních 200 letech od základů změnily: poklesla konzumace...