Obálka titulu Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

Tomáš Kinčl

Skladem

Expedujeme do 1 pracovního dne.

360 Kč


Popis: 1× kniha, vázaná, 248 stran, 17 × 24 cm, česky

V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.
Zpět na všechny kategorie