Popis: 1× kniha, brožovaná, 290 stran, 20 × 25,5 cm, česky
Příručka pro začátečníky sous vide vaření – techniky, která se již po několik let těší velké oblibě restaurací – nabízí dokonale připravená jemná a šťavnatá jídla.
Technologii sous vide krok za krokem
Tato jednoduchá kuchařka vám...
