Obálka titulu Příprava kvasu na výrobu slivovice

Příprava kvasu na výrobu slivovice

Jan Jílek, Josef A. Zentrich

Rozebráno

Titul je vyprodaný.

262 Kč

Běžná cena: 328 Kč

Ušetříte: 66 Kč (20 %)

Popis: 1× kniha, brožovaná, 208 stran, 12,4 × 20,5 cm, česky

Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence.
Zpět na všechny kategorie