Obálka titulu Příprava kvasu na výrobu slivovice

Příprava kvasu na výrobu slivovice

Jan Jílek, Josef A. Zentrich

Skladem

Expedujeme do 2 pracovních dnů.

313 Kč

Popis: 1× kniha, brožovaná, 208 stran, 12,4 × 20,5 cm, česky

Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence.
Zpět na všechny kategorie