Popis: 1× kniha, vázaná, 252 stran, 17,3 × 24,5 cm, česky
Zcela původní učebnice zabývající se souvislostmi v regulaci metabolismu jednotlivých živin za fyziologických podmínek a u některých patologických stavů. V úvodní části knihy jsou uvedeny obecné principy regulace metabolismu a úloha enzymů,...