E-kniha

Krkonošská kuchařka

Ihned

K dispozici pro okamžité stažení

139 Kč

Když objednáte zboží jako dárek, ve formuláři vložíte emailovou adresu, na kterou zašleme dárkový e-mail s kódem. S tímto kódem si obdarovaný u nás na Kosmas.cz dárek vyzvedne.

Více informací o nákupu dárku

Popis: Elektronická kniha, 186 stran, bez zabezpečení DRM, ePUB, Mobi, PDF, česky

Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.

Více o knize

Nakladatel: Volvox Globator
Edice: Sporáček
Doporučená prodejní cena: 139 Kč
Autor: Gerstner, Miloš
Popis: Elektronická kniha, 186 stran, bez zabezpečení DRM, ePUB, Mobi, PDF, česky
Rok vydání: 2015

Zařazeno v kategoriích:

kuchařky drobeček národní kuchyně

naučná, odborná a učebnice

Další knihy od autora

Mohlo by vás zajímat

Alternativní verze titulu

Krkonošská kuchařka

Miloš Gerstner

Kniha, vázaná

česky

224 Kč

Ukázky

Ukázka pdf Ukázka epub Ukázka mobi

Recenze

Uživatelské recenze

Jakou obživu dávaly Krkonoše

Státní okresní archiv Semily Státní oblastní archiv Litoměřice, 18.10.2011

(Toto je kvalitní recenze) 1 hlas

Kniha je neobyčejně půvabnou a čtivou vzpomínkou na život v rodině předků M. Gerstnera v období na počátku 20. století. Provází nás od ledna do prosince životem krknošské domácnosti a jídelníčkem jejích členů. Nedílnou součástí každé kapitoly je několik receptů na jídlo v to kterém období typické.

Průměrné hodnocení:

Hodnotil 1 uživatel, 1 uživatelská recenze

Zpět na všechny kategorie