Obálka titulu Sbíráme holubinky
bazar

Sbíráme holubinky

Mírně mechanicky poškozené

Jiří Baier, Václav Hálek, Radomír Socha

Skladem

Expedujeme do 5 pracovních dní.

239 Kč

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 160 Kč (40 %)


Popis: 1× kniha, vázaná, 200 stran, 16,5 × 24 cm, česky

Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
Zpět na všechny kategorie