Obálka titulu Valašská kuchyně

Valašská kuchyně

Jaroslav Vašák

Rozebráno

Titul je vyprodaný.

206 Kč


Popis: 1× kniha, vázaná, 248 stran, 13 × 20,5 cm, česky

Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví. Na horských salaších se pásla stáda ovcí a koz a jejich mléko se zpracovávalo na ovčí sýr, brynzu, žinčici. Dnes už doznal jídelníček mnoha změn. Ochutnejte z bohatého receptáře tradičních, typických i oblíbených pokrmů a obohaťte svou slovní zásobu o valašský gastronomický slovníček.
Zpět na všechny kategorie