Život JOSEFA MARŠÁLKA je jako pohádka o chudém chlapci, který ke štěstí a slávě přišel. S ničím se netají. Chce sdělit světu svůj příběh, podělit se o své zkušenosti a třeba inspirovat ty „ztracené duše“, které jsou na životní křižovatce a neví kudy kam.
2002–2008 bronzové a stříbrné medaile Gastro Hradec
2006 Absolutní vítěz finále Cukrář Roku Praha
2006 Dezert roku Londýn
2011 Kuchař roku Harrods, Londýn
2014 Manažer roku Harrods, Londýn
2018 Zlatý cukrář
Pravidelně přispívá do časopisu Gurmet. Stovky článků a receptů se objevují v témeř všech tištěných i on-line médiích v Česku.
Byl hostem DVTV, Všechnopárty Karla Šípa, Na kus řeči s Terezou Kostkovou, reportáže pořadu Gejzír na ČT a Víkendu a Snídaně s Novou na Nově. Na jaře 2020 se stane jedním ze dvou porotců Peče celá země a zároveň vydává svou první cukrářskou knihu.


Josef Maršálek

Moderní česká cukrařina
Elektronická kniha

Moderní česká cukrařina [E-kniha]

Josef Maršálek  /  XYZ (2020)

Ihned

K dispozici pro okamžité stažení

219 Kč

Moderní česká cukrařina
Kniha

Moderní česká cukrařina

Josef Maršálek  /  XYZ (2020)

Rozebráno

Titul je vyprodaný.

332 Kč

běžná cena: 369 Kč

Péct, milovat a žít
Elektronická kniha

Péct, milovat a žít [E-kniha]

Josef Maršálek  /  Mladá fronta (2019)

Ihned

K dispozici pro okamžité stažení

299 Kč

Péct, milovat a žít
Kniha

Péct, milovat a žít

Josef Maršálek  /  Mladá fronta (2019)

Skladem

Expedujeme do 1 pracovního dne.

404 Kč

běžná cena: 449 Kč