Pierre-Henry Salfati je režisér a scenárista, vyučuje židovskou filozofii. Diváky zaujal filmem Poslední spravedlivý o muži, který po desítkách let útěku před událostmi druhé světové války musí dokazovat svůj původ, aby mohl být pohřben na židovském hřbitově. Déle například vydal knihu Talmud: Enquete dans un monde tres secret.
