Sue Jenningsová se pohybuje na profesionálním jevišti již od svých čtyř let, dramaterapii se věnuje již přes padesát let. Během své kariéry se podílela na vzniku hlavních výcvikových programů ve Velké Británii, Izraeli, Řecku, Rumunsku a České republice. Je rovněž spoluzakládající členkou dramaterapeutických asociací ve zmíněných zemích. Je autorkou více než 30 publikací o dramaterapii a příbuzných oborech. Některé z těchto knih byly již přeloženy do hebrejštiny, řečtiny, italštiny, dánštiny, korejštiny a ruštiny. V současnosti se zabývá především vědeckým výzkumem a výukou, zejména v Evropě a Asii.