Julie Caplinová je pseudonym britské autorky bestsellerové série Romantické útěky. Je závislá na cestování a dobrém jídle. Neustále se snaží vypátrat dokonalý gin a je až nezdravě vybíravá, co se sklenic, toniku a ozdob týče. Mezi ochutnávkami ginu napsala svůj první román Kavárna v Kodani, který odstartoval její mezinárodní úspěch.