Obálka titulu Kuchařská škola Marie B. Svobodové

Kuchařská škola Marie B. Svobodové

Marie B. Svobodová, Ljuba Vašáková

Skladem

Expedujeme do 1 pracovního dne.

449 Kč


Popis: 1× kniha, vázaná, 416 stran, 21,8 × 31 cm, česky

Kuchařská škola M. B. Svobodové se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Nejednoho z našich současníků oslovuje, dodnes se k ní hlásí např. Oldřich Sahajdák, kuchař opakovaně oceňovaný michelinskou hvězdou. Kniha vznikla z tematických souborů, postupně uveřejňovaných v novinách v poslední čtvrtině 19. století. Byl to návod pro dívky, jak vést domácnost. Pro novodobé vydání byly vybrány ty nejzajímavější pasáže, které jsme doplnili aktuálními poznámkami.

Zpět na všechny kategorie