Popis: 1× kniha, vázaná, 184 stran, 20,8 × 28,5 cm, česky
Nejoblíbenější jídlo české, středoevropské i světové kuchyně.
Více než 450 receptů na přípravu řízků z vepřového, telecího, hovězího, drůbežího, králičího a skopového masa, z ryb, zvěřiny, sýra, vajec, zeleniny i hub.
