Popis: 1× kniha, vázaná, 256 stran, 12 × 15 cm, česky
Mexická kuchyně je rozmanitá a zvláštní. Uplatňují se v ní všechny vrstvy tamních kultur, od dávných indiánských civilizací až po současnost. Duše mexické kuchyně spočívá právě v těchto starých kořenech: omáčky se sytými barvami a výraznou chutí,...